terdege zomerfair

WORKSHOP WILDPLUKKEN MET ELSJE BRUIJNESTEIJN

Waterpeper, Watermunt en Douglastopjes: er groeien veel lekkere gezonde wilde planten in het park rond kasteel Groeneveld!

Onze overgrootmoeders sabbelen aan zuring om hun dorst te lessen, tegenwoordig koken sterrenkoks met wilde delicatessen en is het natuurlijk ook heel duurzaam om lekker onkruid te verzamelen in je eigen tuin. 
Tijdens de workshop wildplukken leer je hoe mensen vroeger wilde planten gebruikten en welke wilde planten in de Bijbel voorkomen. Ook leer je hoe je zelf op een veilige en legale manier wilde planten kunt plukken en verwerken in kleine gerechtjes als gezonde lekkere gratis aanvulling op het dagelijks menu. 

Tip: neem een flesje ijskoud water mee om te vullen met wilde smaakjes!

Meer informatie: www.elsjebruijnesteijn.com.

Dag Tijd
Woensdag 14:00 - 14:30
Woensdag 18:00 - 18:30
Donderdag 14:00 - 14:30
Donderdag 18:00 - 18:30
Vrijdag 14:00 - 14:30
Vrijdag 18:00 - 18:30
Zaterdag 14:00 - 14:30