Leer zelf dranken fermenteren!

Historische Keuken

In een korte, maar krachtige workshop, leer ik je, hoe je zelf gezonde en lekkere dranken maakt door middel van fermentatie. Er staan drie dranken op het programma: tintelend frisse waterkefir, zachte romige melkkefir en verrassende kombucha. Ik leer je ook, wat je nog meer met deze dranken kunt doen. Wist je bijvoorbeeld, dat je met waterkefir mocktails kunt maken? Dat je van melkkefir lekkere roomkaas kunt maken? Dat kombucha gebruikt kan worden als marinade voor vlees? Je krijgt na afloop alle belangrijke info op papier mee, zodat je thuis alles nog eens rustig kunt nalezen. Lijkt het je leuk om meteen met dranken fermenteren aan de slag te gaan? Dan kun je de benodigde materialen ook op de fair aanschaffen.

Dag	Tijd	Aantal deelnemers
Donderdag	12:00 - 12:30	0